samedi 7 mars 2015

Les Vendéens débarquent à Londres !

Pour terminer notre séjour, un petit tour à Londres s'imposait.
Nous avons commencé par l'Abbaye de Westminster, elle accueille le couronnement des Rois et des Reines ou encore le mariage du Prince William.
Nous avons pu admirer Big Ben, l'emblématique tour du palais Westminster. Nous sommes allés sur le pont de Westminster pour apercevoir la grande roue "London Eye". Après avoir grimpé dans le bus, nous avons pris la direction d'Oxford Street pour 2 heures de shopping intensif.
Point de rencontre à 14 heures et c'est reparti .
Au revoir Londres et l'Angleterre !



Alice GIBET

jeudi 5 mars 2015

Journée canine à la CRUFTS !

Aujourd'hui nous sommes partis à Birmingham pour assister à la CRUFTS, la plus grande exposition canine d'Europe !
Nous avons suivi le jugement des chiens de chasse et avons pu admirer de magnifiques prestations d'agility, d'obérythmée, d'obéissance et de flyball.
En petits groupes, nous avons pu déambuler entre les différents rings et stands. Nous avons été étonnés de voir une si grande diversité de stands : produits de santé, alimentation, accessoires divers et variés... Nous avons eu l'occasion de voir des races peu connues en France.
Cette journée a été vraiment spéciale et importante à vivre pour tous les futurs éleveurs canins que nous serons peut-être mais il nous aurait fallu plusieurs jours pour découvrir davantage de races.
Maëlle BUFFET et Julia PASQUIER










mercredi 4 mars 2015

Dîner au Fish and Chips

La journée s'achève par un repas traditionnel très apprécié par tous.




Un après-midi à Oxford

Nous nous sommes rendus à Oxford, cette ville connue pour sa fameuse université. Les étudiants investissent dans ces études très coûteuses mais ont la garantie de trouver un emploi à haut salaire
Oxford est une petite ville de 150 000 habitants. Nous avons remarqué que beaucoup d'étudiants utilisent le vélo pour se déplacer.
Les étudiants sont logés dans des "colleges" qui sont de magnifiques bâtiments qui datent pour les plus anciens du XVIème siècle. Ces "colleges" ont inspiré l'auteur du célèbre Harry Potter et certaines scènes du film ont été tournées dans un de ces "colleges".



Emilie CANTET, Alexia HEISSLER, Eva RAMBAUD et Korydwen LEVEQUE

A big big farm

Glympton farm est une ferme de l'Oxfordshire. Sa surface est de 1200 ha dont 200 de forêt, 800  de céréales et 200 de prairies; Ils élèvent 160 vaches allaitantes dont 60 de la race Aberdeen Angus, ils engraissent des taurillons. Ils participent à des concours et ont un niveau génétique élevé. Son taureau a été champion d'Angleterre dans sa catégorie.
La structure de la ferme se constitue de nombreux bâtiments fonctionnels en pierre et la cour est entièrement bétonnée.
Une visite très impressionnante et passionnante, avec un exploitant sympathique qui nous a présenté son exploitation et ses savoir-faire avec qui nous avons pu échanger sur nos pratiques.
Antonin ROUX et Benjamin BESNARD



mardi 3 mars 2015

Phipps, une brasserie locale

Notre journée s'achève par une visite de la brasserie Phipps à Northampton. Cette brasserie est née en 1802 dans cette cité ouvrière orientée dans la transformation du cuir et de la chaussure. Aujourd'hui il ne reste plus qu'une seule entreprise : la célèbre Doc Martins !
Cette brasserie est spécialisée dans la fabrication de la bière ambrée. Son propriétaire passionné par cet héritage nous a fait découvrir le processus de fabrication en lien avec l'histoire des locaux et de la ville.
La visite s'est conclue par une dégustation très appréciée... avec modération bien sûr !
Aurélien REMIGEREAU
Jérémie BARBEAU
Julien POIRON


Amazing horses

Visite cet après midi de Brampton Stables, un centre équestre proche de Northampton plutôt axé sur le dressage avec deux chevaux de haut niveau. Le CSO et le cross y sont aussi pratiqués. La matinée est consacrée aux soins et au travail des chevaux et l'après midi, l'ouverture au public assure le financement du centre. Les journées commencent à 8h et finissent à 21h. Ils ne font pas d'élevage ni de travail des jeunes chevaux.


C'est un centre équestre soigné avec des installations neuves et une carrière innovante avec un mélange de caoutchouc-sable.
Enora ANDRE